夜床服务准备工作计划(推荐3篇)(夜床服务准备工作)
来源:阿白律师网 时间:2024-09-21
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夜床服务准备工作计划 第1篇
1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。
2、新员工对工作岗位的了解。2)岗位职责;3)基本工作流程;4)楼层服务项目;5)应知应会及注意事项。
3、楼层客房的分析,种类、数量及大小;
4、做床的规范要求和注意事项;
5、房间客用品的配备及摆放标准;
6、棉织品的配备及摆放标准;
7、磁卡锁的使用8、客房保险箱的使用9、控制板的使用10、电视的使用与调台;
11、空调的使用;
12、卫生间设备的使用;
13、房间的报修范围及报修程序。第二周1、学习ISO文件内容。2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;3、设备问题何时自检;4、卫生间的清扫及卫生标准;5、做房后合格的客房标准6、客房内电器的安全使用及保养;7、客房内家具物品的摆放及保养;
8、计划卫生的重要性及注意事项;
9、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);
10、计划卫生怎样达到考核标11、卫生、漏项如何检查。12、案例培训。七周三周至 新员工进行实践操作。第八周 进行培训考核。
夜床服务准备工作计划 第2篇
在原来的星级酒店的中,一般采用西式铺床,床上都是铺有床罩的,并且上面的毛毯都是用床单包住的。
服务员将上面的床罩撤走,然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个大约是30度的角,以方便客人入睡。这是具体的开夜床。但其实操作过程中还包括简单的客房整理及物品补充。1、 开夜床以便客人休息;
2、 整理房间清洁卫生间,补充必需的客用品,恢复客房环境卫生,使客人感到舒适温馨。夜床服务的时间,一般从晚5:30或6点开始或按客人要求做,一般夜床服务在晚9点之前做完,因为9点以后再去敲门为客人做作床服务势必打扰客人休息。
夜床服务准备工作计划 第3篇
同志,请问一下,你知道勿扰是什么意思不;遇到这种情况,请在工作记录中记录在案,并且过一会,半个小时,1个时,再去,连续三次都是勿扰,那么,请不要再试着去做夜床!
但是一定要当作重要情况记录,并且报告上级,超过一定的时限(整夜),请上级或是大副处理!
酒店开夜床服务质量标准
(1)开夜床准备
正式工作前,准备好小推车,车上服务用品准备齐全,摆放整齐。将小推车推到客房门口一侧。敲门进房操作。提供服务时,房门打开,不许关门开夜床。
(2)开夜床服务
服务员进房的后,打开壁灯拉好窗帘,打开空调调节室温。叠好床。
罩放在箱架上,将*近床头一侧的毛毯连同上面一条床单一起掀起60。Cm,成45。角。同时打开夜灯,摆好拖鞋,客人睡衣放在开床一边,早餐单放在翻开的床单上。为贵宾提供的巧克力放在早餐单之上。整个操作快速、准确、动作规范。
(3)房间整理服务
更换客人用过的玻璃杯、烟缸,倒掉纸篓垃圾,简单擦拭桌面,物品放在规定位置,不翻阅或挪动客人放在桌面上的物品。卫生间客人用过的口杯、烟缸、毛巾、浴巾、面巾等用品一起撤出,缺额补齐。简单清理面盆、浴盆、马桶,保持清洁。同时检查客房酒水饮料,开好酒单,补充酒水。整个房间整理遵守操作程序,服务快速、周祥。
(4)填写工作单
每间客房整理完毕,工作单上客人房号、所住人数、开夜床进出时间、主要工作等填写清楚;关好房门。整个开夜床服务做到整理过的房间整齐、舒适,用品齐全规范,气氛宜人,方便客人就寝。
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