酒吧演艺部工作计划书(共15篇)(酒吧工作计划15篇)
来源:阿白律师网 时间:2024-09-22
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酒吧演艺部工作计划书 第1篇
1.活动主题:20xx酒吧—花样年华
2.活动目的:提供品位,快乐,有趣的酒吧现场庆典活动。弘扬正确的酒吧文化,提高20xx酒吧的文化档次,打造20xx特色酒吧品牌。要在开业那天给顾客留下深刻的印象。
3.活动效果:通过开业庆典活动,迅速树立企业形象。建立企业知名度。凸显企业品牌个性。培养潜在的消费群体。
4.活动时间,地点:
(1)活动时间:20xx年7月XXXXX
(2)活动地点:大文商座
5.活动参与对象:
(1)在场消费人群。
(2)邀请嘉宾(拟订)
6.开业现场控场需求:
1、灯光:灯光要乱打的!很多场子意找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转!等光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢.拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个DJ!音乐固然重要,但是没有MC、灯光的很好配合DJ是不能控制好气氛的.。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比,如果灯光亮,谁桌上喝芝化士,谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然,桌上没酒了,生怕没面子,要继续玩还得买酒。
2、室温:当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击.我在现场时,当人最多的时候,通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了.这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来.大家都知道天冷是不可能出汗的!而酒精只能通过汗才能排出来,尿排出来的只是水而已!等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗,这样一来酒精排出来了,酒又能多喝点了!
3、嗅觉:男人!是很容易冲动的!特别是受到某些东西刺激的时候!在现场地安排一些美女,把香水打得浓,往返于人群中...散发出的香味足以让很多男人兴奋!男人冲动或兴奋时什么事情都做的出来哦~~~我的意思是指:比如我今天打算去20xx酒吧消费,身上带了1000元,但是我只消费500元,但是我玩的兴奋后说不定我把剩下500也花了算了!
4、上客率:大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等!上客分布:上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!。
7、开业表演要求:
①事先统筹全晚演艺,规范选曲,进行标准化运作;DJ打碟和歌手选的歌都事先进行排好,不允许DJ、歌手自行调整,违反重罚!
②从客户角度出发,要求歌手注重新歌的选择,强化音乐的律动性与节奏感。
③从客人喜欢帅哥靓女的角度出发,歌手形象相对较好,年龄也相对年轻,包装注重时尚与动感;
④歌手注重对气氛的调动与引导;
⑤律动性
从客人感受出发,音响节奏非常适合客人的容易动的感觉,前场就要求DJ顾及到客人说话与轻微律动的要求
8.现场服务要求:
①服务人员进行整体的形象塑造,主动打招呼与微笑,展现出明显的活力;
②整晚全场做足全场明星演唱会的感觉,注重全场人气;
③注重客人质量,帅哥美女时尚人士多,显得活力十足.
律动性
从客人感受出发,音响节奏非常适合客人的容易动的感觉,前场就要求DJ顾及到客人说话与轻微律动的要求
9.市场推广和运营策略:
①20xx酒吧要非常重视市场营销力量的打造,这是其整体市场竞争组合策略中最富有竞争力的一环,在这方面的招术用的也比较狠。以高度重视顾客体验与满意为导向,以竞争对手场所为渠道,通过营销发力、产品模仿跟进的策略形成其市场操作模式。
②新店成功后,店内采用密集性守客的模式,主动关注客户场内动向,采取积极的攻守兼备的守店策略。
③采用多种形式的营销人员,全方位营销和渗透;如显性营销人员、小蜜蜂、隐性的外联等等。
④积极推广,积极建立自己的品牌效应,这样可以拓展客源!提高自己生意空间!
⑤以削弱对方有生力量为主,对对手的'人才进行骚扰策略。
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