饭店供餐合同(合集3篇)(饭店承包合同范本)

饭店供餐合同 第1篇

甲方：

乙方：

甲、乙双方本着平等互利的原则，经友好协商，就乙方向甲方供餐的相关事宜，达成一致，订立本合同，双方共同遵守。

一、供餐方式： 由乙方每天送餐到甲方。

二、合同期限：合同期限为_______年，自____年___月___日到____年____月____日止。

三、用餐人数： 人，每天具体人数，由甲方提前通知乙方。

四、餐费标准：每人每餐标准为____元。

五、供餐标准：每餐 荤， 素 汤。每天提供______个品种，员工可自由选择。

六、供餐时间：

七、结算方式：月结。甲方在每月5日前付清乙方上月垫付的伙食费。

八、双方的权利与义务：

(一)甲方的权利与义务

1、提供职工用餐场所。

2、根据期生产经营需要，每天____点以前将当天用餐的员工人数提交乙方，如甲方未通知乙方，则乙方按 人供餐。

3、按本合同规定时间向乙方支付费用。

4、甲方有权对乙方食品卫生、安全、服务质量等提出要求，有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

5、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

6、有维持就餐秩序，并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

7、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

(二)乙方的权利与义务

1、按本合同约定向甲方员工保质保量提供供餐服务。

2、乙方必须严格执行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法规，确保所供食品的质量与卫生。把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起甲方的门检查并达到合格。

3、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

4、 乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

5、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏，则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产车间和其它区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

6、乙方甲方食堂(桌椅、地面)的清洁卫生工作，厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。垃圾污物应及时清理，不得随便舍弃。食堂内外保持卫生整洁。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。

九、违约责任

1、乙方需向甲方交卫生保证金____元;合同期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

2、如乙方出现饭菜质量差，卫生情况差，职工意见大，反映强烈，而乙方不改正，甲方有权并单方面终止合同，且不退还保证金。

3、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不退还保证金。

4、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应甲方职工膳食。否则，乙方应赔偿由此造成的经济损失。

5、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

7、 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十、其他

1、本合同未尽事宜，经双方协商一致后，可另行签订补充协议;

2、本合同一式两份，双方各持一份，具同等法律效力;

3、本合同自双方签字、盖章之日起生效。

甲方盖章：____ 乙方盖章：____

甲方代表签字： ____ 乙方代表签字：____

____年____ 月 ____日 ____年____ 月____ 日

饭店供餐合同 第2篇

甲方：____________

乙方：____________

为方便甲方员工用餐，甲、乙双方本着平等互利的原则，经友好协商，就乙方向甲方供餐的相关事宜，达成一致，订立本合同，双方共同遵守。

一、供餐方式和时间

乙方为甲方提供早餐、午餐

供餐地点：____________餐厅；

供餐形式：分餐制（每周五为乙方提供下周菜谱）

供餐时间：

早餐：_____

午餐：_____

二、餐费价格

乙方供餐应以保质保量、保障卫生为前提。双方约定供餐标准为：早餐每人______元；午餐每人______元。

三、结算方式

乙方为甲方办理就餐卡，每张消费卡工本费______元，按照计算公式每月月底最后一个工作日补贴（下月餐费），甲方员工凭此卡到餐厅刷卡用餐。

计算公式：甲方需就餐员工人数*月，工作日天数*30元餐费（早餐______元、午餐______元）

结算方式：月结预付形式。每月28日前开具合法有效发票，甲方在收到发票后应及时核对，并于5个工作日内向乙方付款。工本费与首月补贴费用一并核算支付给甲方。

甲方需在每月______日前向乙方出具下月就餐人员名单（需盖章），乙方根据名单进行月底补贴操作，甲方就餐人员每月______日需到餐厅通过补贴机器领取当月补贴（首月补贴由乙方完成操作）,以上日期若遇节假日，相应顺延。

四、双方的权利与义务：

（一）甲方的权利与义务

1、甲方有权对乙方食品卫生、安全、服务质量等提出要求，有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行整改或终止本协议。

3、乙方造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

4、按本合同规定时间向乙方支付费用。

（二）乙方的权利与义务

1、按本合同约定向甲方员工保质保量提供供餐服务。

2、乙方必须严格执行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法规，确保所供

食品的质量与卫生。把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品原料卫生，做到食品卫生、内部以及环境卫生。

3、乙方工作人员必须具备政府部门核发的健康证，注重个人卫生，符合卫生要求。

五、违约责任

1、乙方要高度重视食品卫生安全，如出现食品安全卫生事故，由乙方承担

医药费等有关费用，并承担相关的法律责任。

2、如乙方出现饭菜质量差，卫生情况差，员工意见大，反映强烈，而乙方不改正，甲方有权并单方面终止合同。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应甲方员工膳食。否则，乙方应赔偿由此造成的经济损失。

4、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

5、本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，合同自行终止。

六、其他

1、本合同未尽事宜，经双方协商一致后，可另行签订补充协议；

2、本合同一式两份，双方各持一份，具同等法律效力；

3、本合同自双方签字、盖章之日起生效。

甲方：____________

乙方：____________

____年____月____日

饭店供餐合同 第3篇

甲方：_____有限公司（以下简称为“甲方”）

乙方：_____有限公司（以下简称为“乙方”）

经甲乙双方友好协商，按照平等互利的原则，就乙方向甲方职工食堂供应工作餐一事达成如下协议，并共同遵照执行。

一、合同期限：自 _____年 _____月 _____日至_____ 年_____ 月 _____日止。期限为 _____年。

二、供餐标准。

1、乙方每日定时向甲方提供工作套餐，分中餐，晚餐。

2、套餐标准为： _____元/份；中餐（晚餐）为一主荤、一半荤、一素菜，主食（米饭、花卷、馒头、烙饼等）、汤或粥。

1）米饭为现蒸，保证米饭口感；

2）每月第二周和第四周的周一中午用餐标准为 _____元/份；

3）提倡节约、适量添加，半荤、素菜和主食以员工吃饱为准；

4）饭菜要保证温度和质量；

5）每周五提供下周菜单，并根据甲方要求适当调整；

3、每日供餐时间：

午餐：_____

晚餐： _____

三、甲方的权利和义务

1、甲方负责提供用餐场地的水电等相关设施供乙方无偿使用。

2、甲方有权依照《食品卫生法》的有关条款对乙方制作基地的操作流程、食品采购渠道、卫生环境等进行不定期的监督检查。

3、甲方有权对乙方的服务质量、供餐的质量及标准提出意见和建议，并督促乙方在规定期限内改正。

4、甲方承诺不向第三方透露乙方的经营信息。

5、甲方应向乙方提供每日用餐人数并协助乙方对员工每日用餐时出现的浪费、食品外带等现象给予监督。

四、乙方的权利和义务

1、乙方提供的加热餐台等餐厅设施，出现问题应及时解决。但因甲方的非正常使用造成的物品或用具损坏由甲方赔偿。

2、在甲方厂区内应遵守行车指示及限定车速，因违反规定需接受甲方警告或处罚，造成财务与人员安全伤害的由乙方承担一切后果责任。

3、应严格遵守甲方有关供餐时间防火、用电用水等的安全规定。

4、应严格执行《食品卫生法》及甲方有关卫生方面的要求，保证乙方人员符合健康上岗条件，并每半年向甲方提供乙方送餐、配餐人员的健康证复印件。加工场所规范，供餐餐具消毒并符合卫生标准。

5、要确保食品采购渠道的正规与合法，符合国家卫生标准。因用餐而造成食品卫生的事件，乙方需承担由此而造成的任何责任赔偿及法律追诉责任，同时本协议解除。

6、在签订合同前，应向甲方提供完整的资质证明复印件。

7、工作人员在分餐过程中，必须佩带符合卫生标准的一次性工作帽、口罩、手套等卫生防护用品。

8、乙方负责在收餐时对分餐设备、场地的消毒及卫生清理，厨余垃圾的处理。

9、注重菜品质量、品种调配；提供优质服务。乙方需确保甲方每日饭菜的质量、数量及送餐时间，甲方对乙方所提供的伙食进行监督，如若发现不合格（如饭、菜中有虫子、饭菜有异味、饭菜温度不够或米饭夹生等）或送餐时间延误，则每次承担违约金人民币_____元，三次违规本协议解除。

五、结算办法：

1、甲方员工用餐以记录单为准，并由双方指定人员签字认可。

2、每月5日前，甲乙双方财务人员对上月用餐数量进行汇总结算并确认签字，作为月结算依据。并在当月15日前甲方将上月餐费打到乙方指定账户。甲方付款时，乙方应出具正式票据。

六、合同的续订与终止。

本合同期满前一个月，双方应商定是否续签或终止。双方有一方提出不再续签的意向，本合同到期自动终止。

七、合同的解除

有下列情形之一者，本合同自动解除：

1、因乙方工作失误，给甲方带来经济损失的；

2、甲方不能按约定提供基础设施，不能满足乙方供餐基本条件需求的；

3、未经甲方允许，乙方将供餐服务转包给第三方接管的.。

4、双方权利义务中提到的其他解除条件满足的情况。

八、纠纷的解决。

本合同有未尽事宜，双方应友好协商解决，并以补充协议的方式予以修订。补充协议与本合同具有相同的法律效力。协商未果，均有权向经营所在地法院提请诉讼。

九、违约责任

甲乙双方应严格遵守上述条款，如有违约，违约方应承担由违约而引起的一切法律及经济赔偿责任。

十、本合同有未尽及未尽事宜，以附件的形式进行补充，与本合同具有同等法律效力。

十一、本协议一式四份，双方各持贰份。

十二、本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方：（盖章）乙方：（盖章）

代表：代表：

日期：日期：

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